头部酒企“科创+文创”引领行业?

白酒产业格局悄然变化,头部企业的规模和在行业中的占比不断扩大,这让它们身上更肩负起“创新、引领”之责。

2024年04月02日

宜宾将打造 2000亿级白酒“产业地标”

本报首席记者 杨孟涵 发自泸州

3月21日,由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会重点支持,泸州市人民政府承办的第二十届中国国际酒业博览会在泸州盛大开幕。酒博会发展多年,已成为聚集行业资源,推动酒业国际化进程,促进产品交易、文化交流的高效平台。

中国酒业协会理事长宋书玉在本届酒博会上表示,伴随着市场重心从产品向消费转移,酒类产品个性化、差异化表达蔚然成风,科技赋能、“科创+文创

研发如雨后春笋般地兴起。

智慧化固然是生产端、营销端所必须,但在打造品牌的过程中,如何以文化为其赋能,也是一个重要课题。

以各类“生肖酒”“节庆酒”为代表,中国酒业正在进入文创赋能时代——企业试图以传统的生肖文化、节庆文化以及其他类型的文化标签,来与品牌做关联,从而提升品牌的文化内涵,形成持久品牌力。

本次泸州酒博会上,来自各地、各行业的专家也都纷纷为酒业的文创建言。

新视点

山东培育超400亿

酒企,会是谁?

山东省出台政策指导,体现了其对酒业的关注和扶持,这个目标不算大,但从另一方面来说,鲁酒可能也到了需要焕发新质生产力的时候了。

本报记者 孙文东 发自北京

3月21日,鲁工信发【2024】3号文,关于印发《山东省酒业高质量发展行动方案》。

文件强调,为深入贯彻落实山东省委、省政府决策部署,进一步提升鲁酒产业竞争力,加快实现高质量发展,结合实际,制定本方案。

目前看来,山东白酒品质稳步提升,高端产品市场占有率不断提高,多年的“鲁酒振兴”成果显著,《山东省酒业高质量发展行动方案》务实有效,当前鲁酒的高质量发展也更加自信。“力争到2025年,全省酒业规模总量和效益水平显著提升,培育1家营业收入超400亿元的领航企业,2家营业收入超50亿元的龙头企业,2家营业收入超30亿元的骨干企业,10家左右具有较强增长潜力的成长型企业。”