携手构建豫酒命运共同体

2024年06月11日

河南省酒业协会会长

河南仰韶酒业有限公司董事长

当前,中国社会经济发展面临诸多挑战。作为快消品的酒类行业,有效需求不足,行业产能过剩,社会预期减弱。

在这种情况下,面对“豫酒向何处去”的困惑,我们的回答是:携手构建豫酒命运共同体。

豫酒企业只有风雨同舟、荣辱与共,努力把品质、人才、市场三篇文章做精做透,才能迎来豫酒全面振兴的柳暗花明,才能迎来豫酒高质量发展的美好明天。

下一阶段,豫酒如何振兴?河南省酒业协会的工作该怎么做?对此,我们应该做好“一个遵循、两个重点、三大突破”。

一个遵循。在九届理事会任期内,协会要把河南省委、省政府“豫酒振兴战略部署”“酒饮品产品链发展壮大”作为一切工作的总遵循,抢抓战略机遇,促进豫酒跨区域、跨领域的深度融合,稳步推进豫酒生态链、产业链的高质量发展,不断实现新跨越。

两个重点。一是加强协会自身建设。面对日益复杂的社会经济环境,协会的服务能力、服务水平、服务深度、服务广度仍需进一步提高。九届理事会要强化理念上的改变,服务上做实功,把全心全意为会员服务落到实处,有的放矢、恰中所需,既能锦上添花,更要雪中送炭,让会员感受到协会大家庭的温暖;二是提升豫酒的行业影响力。九届理事会要认真研讨豫酒发展中存在的机遇和挑战,找准差距、切中要害、补足短板、强化优势,促进企业在产能、品质、品牌、营销等方面夯实基础、稳步发展,努力推动豫酒实现弯道超车、全面振兴。

三大突破。第一,思维转变,实现豫酒振兴的根本突破。九届理事会任期内,要大力弘扬工匠精神。鼓励企业夯实品质基础,从原料选取到酿造工艺,每个环节都追求极致,以口碑赢市场;倡导长期主义,引导企业摒弃短期行为,注重品牌文化的积淀与传播,通过持续的品牌建设和故事讲述,提升豫酒品牌的知名度与忠诚度;驱动创新发展,引导企业在传承中创新,在创新中传承,根据消费需求,应对市场变化,推出符合新消费趋势的产品和服务,从而在激烈的市场竞争中保持活力。

第二,科技赋能,实现豫酒振兴的产能、品质突破。九届理事会任期内,协会将鼓励企业发展新质生产力,持续、稳定,提高企业产能和产品质量;成立河南酒业实验室,联合河南省科学院、江南大学、国家级行业协会等,搭建豫酒振兴的全国平台、科技平台,研究制约酒业质量、影响口感、酒曲参数等核心技术;召开河南酒业科技大会,表彰为豫酒发展做出突出贡献的科技人才,人尽其才,才尽其用,释放“人人持证、技能河南”效能,加大酒业人才培训力度,奠定豫酒振兴的人才保障。

第三,品牌引领,实现豫酒振兴的营销突破。随着豫酒的不断壮大,部分豫酒企业启动全国化布局,并取得了显著成绩。九届理事会任期内,协会将鼓励企业重塑品牌叙事,挖掘品牌文化底蕴,创新品牌故事,在消费者心中建立独特的品牌认知,提升品牌影响力;支持企业创新营销模式,重视线上品牌传播,借助社交媒体、内容营销、直播带货等新型营销方式,精准触达消费圈层;推动企业跨界合作,通过联名产品、主题活动等形式,扩大品牌曝光度,提升品牌活力与时尚感。