天眼查知识产权信息显示，贵州习酒投资控股集团有限责任公司申请一项名为“一种构建真假酒判别模型的方法及真假酒判别方法”，公开号为CN202410912411.1。

专利摘要显示，本发明提供一种构建真假酒判别模型的方法包括：（1）获取真假酒样品中的风味成分信息；（2）基于步骤（1）获取得到的风味成分信息，分别对真假酒样品中的特征风味成分进行确定，包括：以真酒样品中气味强度OAV＞1的风味成分作为真酒的特征风味成分，根据所述真酒的特征风味成分对假酒中同样的风味成分进行筛选，作为假酒的风味特征成分；（3）筛选特征变量：基于真假酒之间风味特征成分信息的差异性对特征变量进行筛选；（4）以步骤（3）筛选得到的特征变量作为自变量，以所述特征变量对应的样品真假性作为分组变量，基于费歇尔判别分析方法构建得到真假酒判别模型。