进口葡萄酒和国产葡萄酒的差距在哪?

2024年10月22日

中国产区地大物博,现在共有11个产区,欧洲产区主要是地中海气候,各有各自的特点。

进口葡萄酒主要注重于传统工艺,最重要的是品质把控以及品牌效应;中国葡萄酒更具风土特点,葡萄酒的特点是风土的结晶。我们现在有高山葡萄酒、沙漠葡萄酒、渤海湾葡萄酒,种类很多,从口感、口味上更适合中国消费者,更能和中国菜肴相搭配。中国在食品准入以及食品监控上,是全世界是最严格的,保证了能够给消费者提供更安全的葡萄酒。

总结一句话,各美其美,美美与共。希望大家对中国的葡萄酒抱有信心,充分体现我们的产区自信、品质自信、质量自信、风格自信。

通过政府、企业、消费者、学校的共同努力,争取早日实现“中国葡萄酒,当惊世界殊”。