消费偏好啤酒居首位 酒类新零售迎变局?

数据显示,在选购酒类产品时,消费者愈发注重产品品质和个性化。年轻消费者更偏好低度酒和新品类。

2024年12月24日

本报记者 刘雪霞 发自北京

近日,艾媒咨询发布《2024年中国酒类新零售市场发展状况及消费行为研究数据》。数据显示,在选购酒类产品时,消费者愈发注重产品品质和个性化。年轻消费者更偏好低度酒和新品类,反映出消费习惯的变化和市场的细分。同时,利用大数据、人工智能技术优化供应链和提升消费者体验,也是未来投资的热点领域。

数据显示,在酒类产品消费偏好上,啤酒以45.85%的占比位居首位,紧随其后的是葡萄酒/红酒和白酒,分别获得了43.58%和39.25%的消费者青睐。另外,鸡尾酒/预调鸡尾酒(33.96%)、保健酒/养生酒(28.11%)、家庭自酿酒(23.77%)、黄酒(23.02%)以及进口烈性酒(22.08%),也展现出一定的市场吸引力。