2024年12月31日
问题恐怕并没有得到显著改善。
多年来,我国啤酒原料对外依存度一直非常高,这是啤酒产业链中不可忽视的短板。不论是大麦还是啤酒花,国产原料在研发和种植方面仍面临诸多挑战。
然而,令人欣喜的是,越来越多的企业正积极采取措施,通过多种方式重建和优化原料产业链。尽管前路漫长,但把饭碗牢牢端在自己手中,是行业的共同愿望。