近年来，杨础镇在积极推进苹果产业高质量发展的同时，因地制宜，优化产业结构，在以南林家村为中心的杨础河流域种植秋月梨，做好4篇文章，大力发展秋月梨产业。今年，全镇秋月梨种植面积有望达到1100亩。

做好“选项”文章

南林家村西边紧挨杨础河，沿河两岸属于砂质土壤，种庄稼收成一般，更不用说种苹果。2019年4月，村党支部领办成立润楠果品专业合作社。

一方面选好产业。经过多次商讨、集思广益，村党支部决定独辟蹊径，种植秋月梨，主要基于4方面原因：一是适宜种植，砂质土壤透气性好，且富含多种矿物质和微量元素，种植的秋月梨皮薄、汁多、无渣，甘甜可口、风味纯正。二是见效快，秋月梨两年挂果、3年丰产，比苹果提前1至2年。三是好管理，梨树采用棚架式种植方式，树高2米、行距5米，可实行机械化作业，且套袋后不用摘袋，施肥打药也比苹果次数少；四是收益高，秋月梨市场收购价基本都在3元以上，按照亩产6000斤、每斤3元保守测算，扣除每亩6000元生产成本，每亩纯收益保底12000元。

另一方面，选好发展模式。全村有91户村民入股，占到村民的1/2以上。在股权构成方面，91户村民入股土地100亩，每亩土地折价1万元，村集体以50万元中央财政资金扶持发展壮大农村集体经济项目资金为股金，合计折成150万元原始股金。在收益分配方面，70%用于社员分红，30%用于村集体分红。100亩梨园进入丰产期，每年可实现纯收入120万元。

做好“借力”文章

2020年，南林家村和南侧的史家疃村分别发展了苹果产业园，面积一共是280亩，由南林家村合作社进行托管，因资金周转不开，加之受天旱等不利因素叠加影响，苹果幼苗死了不少，合作社背上很大经济负担。

2022年，借助烟台市“百企助百村”工作东风，经烟台金融业商会、杨础镇党委、村合作社三方多次探讨，决定将280亩苹果园全部改种秋月梨，进一步发展壮大梨产业。烟台市金融业商会投资200万元，与村合作社共同管理梨园；项目取得收益，商会与村合作社各占50%。此举有效激活了合作社，不仅解决了合作社面临的资金困难，还拓宽了合作社发展空间，形成了“镇党委+合作社+商会”的社企联建新模式。

目前，烟台市金融业商会已经投入160多万元，280亩梨园已全部改造完成。经测算，2025年进入丰产期后，秋月梨预计纯收益336万元，村合作社每年可获益168万元，加上原先发展的100亩，合作社收益能够达到288万元。

做好“增效”文章

为平衡挂果前投入、增加亩均产值，村合作社利用烟台市金融业商会在大健康领域的产业基础，决定发展“林下经济”，即在梨园套种中草药，增加土地综合效益。为此，村两委成员和商会专程到安徽亳州考察，并请来专家实地指导，决定根据梨园的土质条件，套种中草药“白术”，每亩收益可达3000元左右，280亩每年就是84万元，极大保障了梨园的生产投入。

做好“联动”文章

杨础河沿岸的11个村大部分是砂质土壤，且随着农村老龄化日益突出，老人管理苹果越来越吃力。

一是合作社联合。为了集中打造品牌，杨础镇正在谋划成立镇级联合社，组建合作社产业发展服务中心，围绕技术推广、品牌打造、产品销售、大田托管等方面，提供“保姆式”服务，把秋月梨产业做大做强。

二是产业带联建。为了带动更多果农增收致富，合作社积极履行社会责任，无偿传授技术、提供指导，去年以来已经带动群众种植270多亩，今年将达到1100亩，带动果农增收致富。

三是产业链联结。为延伸产业链条，促进多产融合逐步探索建立以秋月梨、中草药种植、中草药饮片加工、梨深加工产品研发生产、乡村研学旅游相结合的产业体系，实现一二三产业融合发展。 　 （吕强）