夜幕降临，位于烟台市体育公园的“海鲜美食不夜城”已是人山人海。随处可见的烧烤摊位边已坐满了人，叫卖声、吆喝声此起彼伏，热闹的氛围瞬间点亮了市民和游客的多彩夜生活。

入夏以来，在莱山区的渔人码头、上市里、万象汇、佳世客、烟大小吃街、体育公园等地，这样热闹的场景每晚都在上演。作为促进消费的“新蓝海”，今年，莱山区在发展“夜间经济”方面发力，不断丰富夜间经济消费业态，以多元化推动夜间经济“火”起来，群众生活“乐”起来。

业态更多元

带给市民游客夜间消费新体验

“老板娘，赶紧上菜，等不及了！”“不好意思，马上就来，人太多，实在忙不过来了。”晚上9时，鹏程小厨烧烤海鲜的经营者王兴玲擦了一把脸上的汗，端着饭菜，急匆匆地向门口的大排档走去。

虽然从事餐饮业已30多年，但眼前的一幕，还是让王兴玲感到震撼：步行街广场上，黑压压的全是用餐的顾客，保守估计也得有一百多桌。“老板娘，你们这个地方太火了，我要发个抖音。”“好呀，感谢，把我们门头拍得漂亮点呀！”送餐的间隙，王兴玲不忘和正在就餐的熟客唠上几句。

鹏程小厨烧烤海鲜、祥和菜馆烧烤、王师傅菜馆、张漂亮东北烧烤……每天晚上，万象汇步行街广场上，来自五湖四海的游客在这里大快朵颐，品尝烟台特色美食，各家店的经营者们忙着招呼客人，现场熙熙攘攘，充满欢声笑语。

如果说“夜间经济”仅仅意味着品尝美食，那未免过于单调，给市民及游客提供更为多元的选择，才能让夜间经济更加红火。同样位于万象城步行街，与上述餐饮店一街之隔的是其他业态的商铺，七豆童装就是其中之一。

朱丽敏经营这家童装店已经四五年了，在她看来，这两年莱山区对游客的吸引力确实越来越大，尤其是夏季。“路对面他们在吃烧烤，我们这边的几家服装店也跟着受益。”朱丽敏说，很多游客们吃完饭后喜欢在周边逛逛，看看衣服，她这店里一晚上能接待将近200位客人，其中八九成不会空手而归，销售额也跟着涨了不少。

“我区的夜间经济业态非常丰富。”莱山区商务局工作人员介绍，除了传统的餐饮消费外，休闲、娱乐、旅游观光、酒吧也是着力打造的夜间消费项目，力求通过“一站式”服务，为市民和游客带来全新的消费体验。

特色更鲜明

三大聚集区各显其能广纳宾客

当前，全国各地都在发展“夜间经济”，做好这一工作，最忌讳的就是“千街一面”，这条街和那条街的消费业态差不多，游客去了之后没有一点新鲜感，这不足以打造好的夜间经济品牌。

“为了避免同质化，我们根据各个区域的特色来打造夜间经济聚集区，每个地方的经济业态都不重复。”工作人员告诉记者，目前莱山区有3处较大的夜间经济聚集区，分别是位于黄海之滨的渔人码头聚集区、位于烟台大学附近的上市里聚集区和位于烟台市体育公园的海鲜美食不夜城聚集区。

渔人码头聚集区占地约15公顷，总建筑面积8.4万平方米，营业面积7.4万平方米，以滨海旅游观光和特色美食餐饮业态为主，拥有鲸鲨海洋公园、雨岱山温泉、欢乐海岸游乐场、美食广场、亲水码头等景点。现已完成亮化、美化工程，增设配套商业网点，增加海滨主题的亮化项目，完成了滨海漫行步道建设并对外开放，入驻餐饮、娱乐、休闲、美容等各类服务类企业20余家，每年夏季开放夜场，吸引众多游客和周边居民亲子参与，是莱山区夜间旅游消费聚集区。

上市里聚集区，毗邻新世界百货、保利mall、烟台万象汇、佳世客等4座商业综合体及万象城风情步行街、烟大小吃街等特色街区，现已投入运营“智慧街区”系统，增设LED大屏幕，重新对夜市规划布局，引进各类酒吧25家精心打造酒吧一条街，吸引众多年轻人前来，是莱山区夜间综合型消费聚集区。

海鲜美食不夜城聚集区，现已入驻摊位130余户，涵盖休闲、娱乐、烧烤、网红小吃等多种大众消费业态，吸引附近居民和游客前来，是莱山区百姓烟火气消费聚集区。

服务更周到

为繁荣夜间经济提供有力保障

6月20日，海鲜美食不夜城在烟台体育公园试营业。截至目前，客流量累计达25万人次，日均客流量接近1万人次，高峰期达到4万人次以上，成为拉动莱山区夜间消费的新“引擎”。

莱山区的夜间经济为何能够保持良好的发展势头？在采访中，多位商户不约而同地提到了一个词：服务。

“莱山区这些部门成立了一个工作专班，每天在海鲜美食不夜城现场办公，指导我们商户规范化运营。另外这里经常举行各种文艺演出，几乎是天天都有，帮我们商户招揽了很多顾客，很感谢莱山区这些部门做的工作。”昨日傍晚，在海鲜美食不夜城经营“镜子迷宫”的商户李强对记者说。

“服务确实是一流的，黄海路街道经常到我们这里来走访调研，了解我们在经营过程中有什么需求，而且我们的客流高峰期主要在夜间，莱山区的公安部门也加大了巡查力度，让这些外地过来的游客能在我们这边安心消费。”烟大小吃街副经理王高波对莱山区夜间经济的服务力度“点赞”。

近几年，为进一步引导夜间经济发展，莱山区制定了《推进夜间经济发展实施方案》，成立了发展夜间经济领导小组，统筹推进全区夜间经济加快发展。据了解，莱山区根据具体实际情况，结合全市、全区促消费活动，制定了细化到月、责任到人的夜间经济行动计划，做到了所有夜间经济聚集区月月有活动、处处各不同，夜间经济工作有序推进。

展望未来，莱山区将继续拓展夜间经济消费场景、发展夜间经济多元业态，让市民和游客的夜间生活更加丰富多彩。

（徐睿 康圣洋 邢潇月 李宗正）