作为烟台苹果优质产区，蓬莱拥有139岁“高龄”的中国第一棵苹果树及古树群，更令人惊奇的是，这些百年苹果树每年都结出挂满枝头的红苹果。

14日上午，在蓬莱区“东方海岸果谷”百年老果园里，正举行一场“礼敬百年古树，品味世纪果香”活动。工作人员将2600枚红富士苹果从树龄139年的苹果树上采摘下来，然后在直播间抽取幸运观众，再将这些珍贵苹果寄给他们，让全国网友品尝到世纪果香。

经过精心养护的百年古树硕果累累，生机盎然，俨然成为蓬莱区苹果产业的一张亮眼名片。一直以来，蓬莱区持续加大科研投入，深化三产融合，让苹果产业成为富民强农的朝阳产业，成为助力乡村振兴的重要载体，百年古树见证了富民强农发展的新故事。

139岁苹果树

结果2600枚

11月14日上午，刚下过今冬第一场雪，微风不燥，阳光和煦。

在“东方海岸果谷”蓬莱区沃森农业基地，近百株苹果古树上，红彤彤的苹果挂满枝头。其中一棵最大的古树已经139岁，主干胸围达到2.3米，树冠东西长9.2米，南北长11.7米，沉甸甸的果实压弯了枝头。

“这棵最大的古树，原为小国光，40年前在新枝上嫁接了红富士，今年结果2600枚。”蓬莱区刘家沟镇党委书记张中健告诉记者，“我们现在所处的果园，是中国大苹果的发祥地，拥有中国树龄最长、保存最完整的苹果古树群。这些古树每棵每年平均可套2000多个果袋，单株产量达到1500斤以上。”

为了进一步放大苹果文化、旅游价值和品牌效益，提升蓬莱苹果的文化内涵，蓬莱区隆重举行了一场“礼敬百年古树，品味世纪果香”蓬莱百年古树苹果采摘活动。现场嘉宾给百年古树系上象征祝福的红绸，祈求来年风调雨顺，农民五谷丰登，并将摘下的百年古树硕果装进包装盒编号，寄给全国各地的网友。

规范果树管理

广大果农受益

距离老果园几百米远，一座有着150多年历史的三层小楼孑然而立，诉说着这片百年果树园的故事。1861年，美国传教士倪维思来到登州创办登州女子学堂，之后将苹果引到烟台，以嫁接育苗等方法改良品种，这便是中国苹果栽培史的开始。后经多方考证，最终确认了蓬莱苹果古树的实际树龄。中国工程院院士山东农业大学束怀瑞留下了“蓬莱——中国大苹果栽培发祥地”的题字。

蓬莱区相关部门和企业视古树如珍宝，合力制定详细计划，从土肥水管理到周边环境治理，对这些中国现存最长树龄苹果树进行了重点保护。

“一般果农认为，苹果树龄达30年的就太老了，但是这棵139岁的古树，生命力仍然旺盛。”烟台沃森农业科技有限公司总经理徐华告诉记者，“现在，这棵古树每年的挂果数量保持在2500～2600个，每年的产量在1500～1600斤，糖度都在18度以上，（直径）80mm以上的能占到80%以上。”

徐华介绍，为保护这些古树，现在采用的方式就是上面以扶壮树势为主，在修剪上主要采用去弱枝留壮强枝，叫它结果来带动地下根系的生长。在地下采用养根、壮树和加施微量元素、有机肥来带动它。“这棵古树如果不控制产量，它的挂果量将达到4000枚。这样消耗大，会影响第二年的产量，同时也会影响树体根系，所以用控制产量等全方位手段达到平衡。”徐华告诉记者。

沃森农业是一家科技赋能的服务公司，不只是用心呵护古树，还积极帮助果农解决各种种植难题。从选育苗木、果树日常生产管理、农资服务，到农业技术培训、机械化操作等，为果农提供一站式解决方案，带领千万果农增收致富。这既得益于成熟的配套服务，也离不开老树的“荫庇”。

借助古树效应

推出“蓬莱样板”

在业内留传着这么一句话——中国苹果看山东、山东苹果看烟台、烟台苹果看蓬莱。通过讲好蓬莱苹果故事，苹果古树园充分发挥了文化、旅游价值和品牌效益，让蓬莱苹果在市场上“打”出了名堂：每年收获时节，全国各地的果业从业者和游客都会慕名而来，或为一睹百年老树风采，或为考察学习中国苹果之源。

“借助着这个品牌效应，我们本土苹果、本土企业更快、更好地走到了外面的世界。”蓬莱区农业农村局副局长石万华感慨道。

在蓬莱刘家沟镇和大辛店镇的“东方海岸果谷”这座海岸苹果标志性产业基地，蓬莱区为打造苹果产业高质量发展的先行区、示范区，推出了在全国范围可复制、可推广、可借鉴的“蓬莱样板”。

果谷内通过“龙头企业+合作组织+农户”模式，大力实施矮砧集约栽培模式示范工程，建成千亩以上现代矮砧集约化栽培园3处，200亩以上8处，成方连片改造老劣果园6600亩，带动全区改造老劣果园10万亩。推广精细化管理，依托苹果物联网，安装气象站、土壤监测站、视频监测站121处，应用水肥一体、无人机喷药等技术，实现了田间管理数智化；制定实施套袋、转果、垫果等果园精细化管理标准，实现从“亩产冠军”到“亩收冠军”，奠定了蓬莱果价“胶东屋脊”地位。

通过优化资源配置，突出区域特色，以一产的苹果苗木种植、有机苹果生产为基础，以仓储保鲜、果蔬加工等二产为支撑，以苹果文化鉴赏及生态旅游、信息物流和科技创新服务等三产为补充，实现三产高度融合。打造蓬莱苹果大数据交易平台，建设乌沟聂家村精品民宿，发展集企业和产品展示、品牌推广、参观消费于一体的农产品深加工展销中心等项目，进一步丰富了片区旅游元素，延伸三产融合发展链条，推动一二三产融合发展，全力打造产业特色鲜明、示范带动有力、经营效益显著的现代特色农业示范区和美丽乡村样板示范片。

果业产业化、产业园区化、园区景区化、农旅一体化，蓬莱区正在以这样的发展思路稳步向前，以鲜明的蓬莱地域特色，为苹果产业高质量发展贡献蓬莱智慧。

YMG全媒体记者 刘晓阳

通讯员 吴延朋　摄影报道