昨天，在牟平区王格庄镇彭家村丰淼水产养殖场，记者看到工作人员正在给南美白对虾投喂食物，虾苗在水池里活蹦乱跳、争相觅食。不出一个月，这批对虾就可以上市销售了。

“淡水养殖的南美白对虾肉质比较嫩，味道鲜美，很受消费者的认可。我们养的虾在两个半月到三个月就能长到15厘米左右，一斤25到30个头。”彭家村党支部书记彭飞介绍。近年来，在王格庄镇政府的支持下，彭家村利用彭家水库的自然优势打造了一处南美白虾、黑虎虾养殖基地，建设占地约12亩的养殖大棚6座，带动周边农民、下岗失业人员50多人就业，仅2022年一年便产出南美白对虾22万余尾，为村集体增收超过25万元。

去年10月，王格庄镇以主题教育为契机，组织农村党组织书记集体学习，推广彭家村海虾淡养项目，初步确定柳家、宋家沟为第一批项目推广试点村。“大山里养出白对虾”也吸引了更多社会关注。截至目前，烟威地区超30多个乡镇、企业、合作社主动与彭家村取得联系，上门学习养殖技术，其中9家单位同该村党支部领办合作社达成合作意向。

（全百惠 陈航）