茶香四溢

2024年05月29日

青山如黛,茶香悠远。日前,位于龙口市南部山区北马镇台上殷家村的月针芽茶园进入采摘季。

进入茶园,只见一排排茶树郁郁葱葱,青翠欲滴,一芽芽茶尖嫩绿饱满,生机勃勃;茶农们挎着竹篓穿梭在茶树之间,采集一抹抹清香,绘就了一幅山间采茶图。

“来龙口种茶,一开始是看好这里优良的自然条件。”来自安徽的徐必乔,其家乡是有名的茶叶之乡,在龙口生活多年后,有了“南茶北种”的想法。经过多方考察,2013年,他在台上殷家村流转土地80亩,从家乡购进茶苗,成为龙口连片种植茶树的“第一人”。现在,月针芽茶园不仅是台上殷家村一道美丽的风景,也成为当地农民在家门口积蓄财富的“绿色银行”。

“今年头茶采得早,四月下旬开始就陆续进场了。”徐必乔介绍,五月底,茶叶进入快速生长期,采茶、制茶也随之进入旺季,十天左右就能采一遍,可一直持续到九月下旬。

来自台上殷家村的孙忠香一边采茶一边欣喜地说:“我每年都来采茶,茶园给了我在家门口就业的机会,不用外出打工,不仅能照顾家庭,还有一份稳定的收入。”

月针芽茶园位于北纬37°的丘陵地带,是高纬度临海种茶基地。由于茶树越冬时间长达半年,营养积累充足,所以,在四月中旬才萌发的新芽叶片肥厚,且富含氨基酸、茶多酚、多糖等多种营养物质,茶叶味道浓郁,香气醇厚,极耐冲泡,在市场上具有很强的竞争力。

为了让茶友喝得每一片茶芽都是纯天然的味道,徐必乔表示,茶园严格按照发展无公害、有机茶园的方式方法精心管理,全年使用农家发酵土肥和有机肥,进行人工锄草,不用农药,确保打响龙口茶叶品牌。

下一步,茶园将以茶为媒,发展集采茶、炒茶、茶艺、休闲、观光为一体的茶文化旅游产业,让茶园在乡村振兴中发挥出更大的能量。

因地制宜发展特色产业,打造乡土特色品牌。台上殷家村的生态茶园只是龙口市发展特色产业的一个缩影。龙口市以乡村为单位抱团聚集,积极挖潜,打造“一村一品”产业优势,助力农民增收、农业增效,使农村生活有滋有味。

目前,在打造乡村振兴“齐鲁样板”示范市的路上,龙口市已先后发展省级“一村一品”“乡土产业名品村”等特色专业村40余个,激活了区域特色优势、产业链条延伸、乡村融合发展的“一池春水”。

(王军华)