本报讯（YMG全媒体记者 王军华　摄影报道）“各位爷爷奶奶好，请大家将手中的面团尽量揉得光滑一些，然后再进行塑形和装饰，寿桃的形状是这样做的……”日前，在一家老年公寓的活动室里，龙口市“00后”花饽饽制作达人王小丫正耐心细致地教老人学做花饽饽。

“人生易老天难老，岁岁重阳。”在这个寓意深远的节日来临之际，一场充满爱心与温暖的活动在龙口枫林老年公寓温馨上演。爱心企业烟台酉丫食品有限公司总经理王小丫和志愿者带着满满的关怀和精心准备的非遗花饽饽制作原料来到这里，与老人们一起度过了一个欢乐而难忘的节日。

老人们看到这些色彩鲜艳、造型精美的花饽饽，都露出了惊喜的神色。听说自己也可以参与体验花饽饽制作时，老人们的眼神中都充满了期待。企业志愿者将老人们聚集在一起，向他们介绍了非遗花饽饽的历史和文化内涵。花饽饽作为一种传统的民间艺术，是龙口及胶东地区家喻户晓的美食，不仅外观好看，具有极高的观赏价值，更是承载着人们对美好生活的向往和祝福，有着美好的象征意义。老人们听得津津有味，不时点头称赞，对这种古老的艺术形式表现出了浓厚的兴趣。

老人们围坐在桌子旁，拿起面团，在志愿者的耐心指导下，认真地揉面、塑形、装饰。虽然他们的动作有些缓慢，但每一个步骤都做得非常用心。大家一边制作一边交流着自己的创意和心得。经过一段时间的努力，老人们制作出了一个个精美的花饽饽。这些花饽饽形状各异，充满了老人们的创意和爱心，有的老人制作了象征寓意吉祥的寿桃，有的捏了可爱的小动物、美丽的花朵……

在制作花饽饽的过程中，志愿者与老人们亲切交谈，询问他们的生活情况和身体状况，倾听他们的故事和心声。随后，工作人员将花饽饽蒸熟，又分发给老人。老人们品尝着自己亲手制作的口感松软、香甜可口的花饽饽，心中充满了成就感，大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。老人们纷纷表示：“今天真是太开心了，这些花饽饽不仅漂亮、好吃，还让我们感受到了传统文化的魅力，感谢爱心企业对我们的关心照顾。”

“我们为这次活动做了充分的准备，包括制作花饽饽所用的必要材料和辅助物品等，这些色彩鲜艳的面团都是用新鲜果蔬榨汁调和而成的，确保食品原料安全。此外，我们还提前与敬老院沟通，了解场地条件，制定安全卫生措施，确保活动安全顺利进行。”酉丫食品总经理王小丫说。

烟台酉丫食品有限公司以“胶东特色食品加工与生产”为核心业务，因其对非物质文化遗产的传承与创新而备受瞩目，在业内享有盛誉。通过不断探索与创新，研究新配方、新工艺，持续推出具有创新性和独特风味的产品，将胶东传统美食文化发扬光大。这些产品不仅在国内市场上备受欢迎，还远销海外，成为了展示中国饮食文化的一张靓丽名片。该公司还积极参与各类社会公益活动，尤其在推广非物质文化遗产方面不遗余力，通过参与各种美食节、展览和文化活动，走进中小学和幼儿园开展教学活动，将花饽饽等胶东特色食品推广到更广泛的受众群体，弘扬了中华优秀传统文化。