烟台夹河果品交易中心位于芝罘区冰轮路与红旗西路交界处

总占地面积200余亩

内设300余个批发档口

设有一万平方米的开放式交易大棚

停车场可供千余辆汽车同时停放

12月14日，烟台夹河果品交易中心正式开门迎客，年货大集和批发市场毗邻而居，交易市场云集了烟台苹果、梨、葡萄等本地水果，也涵盖了进口热带水果和东南亚水果，琳琅满目的商品吸引了众多果农、批发商、零售商及采购商前来。

硬核设施满足交易需求

烟台夹河果品交易中心位于芝罘区冰轮路与红旗西路交界处，总占地面积200余亩，内设300余个批发档口。市场设有一万平方米的开放式交易大棚。大型停车场可供千余辆汽车同时停放。

记者在现场看到，各类水果琳琅满目。这个季节柑橘类水果品种最丰富，一家水果批发店就有十几种。最早的9月份就上市了，一直是贡献销量的主力军。

一馨鲜果的负责人陈鹏特地为市场开业发来感谢信：“在复杂的搬迁过程中，市场依靠现代化的仓储设施和先进的冷藏保鲜技术，确保了各类水果在交易过程中品质稳定、果质新鲜。”

为了能更好地服务市场，让夹河果品的商户在这里安居乐业，夹河果品市场配备了一系列高质量的配套设施，包括高低结合的24小时无死角监控设备、重点区域智慧消防点控设施以及冷库断电临时充电车服务和专业的装卸车辆及人员，确保市场安全高效运作。

就业机会应运而生

人间烟火气，最抚凡人心。在烟台，有一种情怀叫“赶大集”！在烟台夹河商贸综合体中，夹河市集颇具人气。

宫家岛新冠华合作社负责人接受采访时表示：“夹河市集以其独特的胶东民俗文化和丰富多样的商品，吸引了众多市民前来采购；夹河果品交易中心依托本地及周边丰富的果品资源，通过完善的交易设施和规范的管理模式，吸引了大量的果品经销商和采购商。”

记者了解到，随着烟台夹河商贸综合体的建成和运营，大量的就业机会应运而生。目前，已累计增加就业岗位200余个，涵盖了市场运营、物流配送、零售服务、安保保洁等多个领域。商贸综合体正式运营后，将大幅提升合作社的集体收益，成为集体经济增长的重要引擎。

软性配套辐射胶东市场

在夹河果品交易中心，汇聚了烟台本地及国内外丰富多样的果品资源，涵盖了进口热带水果、东南亚水果，烟台苹果、梨、葡萄等烟台特色水果，以及来自各地的时令鲜果。此外，夹河果品交易中心还专设了干果休闲食品交易中心。

随着互联网经济、智慧产业的发展，夹河果品市场紧跟科技步伐，在软件配套上，持续加强智慧水果平台建设，在物业租赁、冷链仓储收费、货物数据库、货物温控管理等板块逐渐实现数字化管理。

在安全生产方面，通过与中国铁塔合作，实行高低结合的监控形式，重点区域实行智慧消防点控立体化管理。

在市场发展方面，对果品进行产品溯源、产地遥视、运输链和仓储链全程跟踪，保证产品质量。

在生产经营方面，为了严控仓储质量，配备了发电系统，对仓库动力系统加强了运行保障。

在行政管理方面，针对人员、车辆进行电子登记，并通过云中心大数据分析，对园区经营情况进行量化展示，为园区和业户提供数据参考，提高经营质量和效率。

烟台夹河果品交易中心副总经理姬长彬接受采访时表示：“作为烟台市最大的果品批发交易场所，夹河果品既是连接产地与市场的桥梁，也是推动烟台乃至周边地区果品流通的枢纽。展望未来，交易中心将不断加强与国内外果品产地和市场的合作，致力于将中心打造成为国内外知名的果品交易品牌。”

通讯员 牟辉

YMG全媒体记者 慕溯 摄影报道