本报讯（YMG全媒体记者 慕溯）1月13日，“冬日暖阳”酒店节暨百日百岁冬季啤酒节在碧海大饭店启动。启动仪式上，烟台新文旅混合运营模式试运行。

据悉，该活动将传统酒店服务与文化艺术紧密结合，让游客深入了解和体验烟台文化艺术。活动期间，市民不仅能享受到温暖舒适的住宿环境，品尝到“芝罘家宴”老鲁菜食和百日百岁草本精酿的健康啤酒，还安排了丰富的摇滚音乐演出、啤酒品鉴会、老鲁菜戏剧伴宴以及年货大集等活动，让游客在参与中体验乐趣，增进对冬季啤酒文化的理解。

此外，烟台新文旅混合运营模式结合了传统酒店服务与文化旅游的元素，旨在通过创新运营方式，为游客提供更加丰富和多元化的体验。