王东超

我曾在一篇短文里说到黄县话比较独特的三个程度副词：大、乔、焦。其实这样的副词在黄县话里还有不少，今天再讲三个。

“咸”指的是像盐那样的味道，与“淡”相对。黄县话把“淡”称为“善”，比如：这菜有点善喽，得著点盐。大人逗弄小孩子：“老X家的鸭蛋，善是不善？”小孩答：“不善。”这和“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”一样，属于双关语，“善”与“善良”的“善”音同，不善即非易与之辈。

“咸”义由实入虚作程度副词，有很、非常之义。“咸干”就是非常干，比如：今日日头好，衣裳晒嘞咸干。“咸青”就是很青，比如：她嘴唇冻嘞咸青；他脑袋上磕儿个鼓儿，咸青。

“生”是个会意字，上面是初生的草木，下面是土壤。《说文》：“生，进也。象草木生出土上。”有了生机和活力才能生，这种内在的力量达到极致，才能生机勃勃，“生”也因此作副词，表示程度深，有很、十分的意思。唐卢照邻《长安古意》：“生憎帐额绣孤鸾，好取门帘帖双燕。”“生憎”即十分憎恨。“生恐”就是很怕、唯恐，比如：他生恐考不好，黑日临阵磨枪到半宿。“生怕”就是很怕，李清照《凤凰台上忆吹箫·香冷金猊》：“生怕闲愁暗恨，多少事、欲说还休。”

黄县话里这样的用法也很多，“生咸”就是很咸，比如：她腌嘞咸鱼生咸生咸。“生臭”就是很臭，比如：点嘎斯灯点嘞满屋生臭。“生疼”即很疼，比如：我嘞手让门挤喽，生疼生疼嘞。黄县人形容一个人日子过得“流泪”，会说他“穷嘞生疼”。

“精”指优质纯净的米。《说文·米部》：“精，择也。”段玉裁注作“择米也”。《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。”刘宝楠正义：“精者，善米也。”精粹之至，“精”亦有极致之意，用在形容词前作程度副词，表非常、十分之义。

在黄县话里，很咸可以说作“精咸”，比如：疙瘩刚从麸酱缸里捞出来，精咸。身体很瘦叫作“精瘦”，比如：他长嘞精瘦。买的肉瘦肉多也叫“精瘦”，比如：这块肉精瘦精瘦。很稀叫作“精稀”，比如：稀饭水放多喽，精稀。非常干燥，一点水分也没有叫作“精干”，比如：麦儿两个日头就能晒嘞精干。很湿叫作“精湿”，比如：衣裳叫雨淋嘞精湿；你身上精湿，好好擦儿擦。形容果实很生或食物没有煮够火候用“精生”，比如：这甜瓜精生，黄瓜味儿。很松叫“精松”，比如：你嘞鞋带系嘞精松。很饱叫作“精饱”，比如：眼馋肚儿饱就是吃嘞精饱精饱嘞，看儿想吃肚儿却装不下喽。很腥叫作“精腥”，比如：她才洗鱼嘞，两手精腥。很臭叫作“精臭”，比如：臭鱼烂虾，吃饭嘞冤家，闻儿精臭，吃儿喷香。形容作物等不成熟、不饱满用“精秕”，比如：今年不收麦儿（不是种麦儿嘞好年景），打出来嘞麦儿精秕。