烟台家庭健康守护厨艺赛决赛

9组家庭比拼厨艺,带来“舌尖上的盛宴”

2023年11月20日

本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月18日,烟台家庭健康守护厨艺赛决赛在烟台黄渤海新区亚东柒号文创园举办。9组参赛家庭展开激烈的厨艺比拼,带来一场“舌尖上的盛宴”。

比赛现场香气四溢,过油、下料、调味、装盘……参赛家庭一字排开、各显身手,一道道美味佳肴陆续出锅,色香味俱全。比赛最终评选出优秀组织奖6名、优秀奖3名、三等奖3名、二等奖2名、一等奖1名。

2023年烟台家庭健康守护厨艺赛是烟台市妇联丰富家庭建设内涵、提升家庭建设质量的有效举措。决赛由烟台市妇女联合会、烟台市卫生健康委员会、烟台市市场监督管理局主办,烟台黄渤海新区妇联、烟台欣和企业食品有限公司妇联承办,欣和会员官方商城、亚东柒号文创园协办。

比赛自今年全国家庭教育宣传周第一天、国际家庭日启动以来,全市各级妇联组织积极发动广大家庭报名参与,全市共340组家庭报名,100组家庭进入初赛,采取线上的形式择优选拔25组家庭进入复赛。经过专家评审,最终9组家庭成功晋级决赛。

大赛通过饮食的角度,把家庭成员凝聚在一起,共同建设健康家庭,既传递了“妈妈味道”的情感表达和情感需求,又适应时代发展和建设健康中国、提高国民素质的发展方向,给广大家庭成员传递了如何吃得好、吃得可口、吃得科学、吃得健康的理念,让家人们一起感受食物带来的美学体验,在活动中建立起亲密的家庭关系,为弘扬家庭文明新风尚起到了很好的推动作用。

各级妇联将以此次活动为契机,充分发挥“联”字优势,用好百人“筑家”指导团等家庭服务平台,务实开展形式多样的家庭家教家风建设活动和实践,带动广大家庭培育和践行中华民族传统美德,传家风、扬正气、树新风,让爱国爱家、相亲相爱、向上向善、共建共享的文明新风尚充盈千家万户,以“小家”带“大家”,促进全社会崇德向善、明德惟馨。