一海相牵,烟台大连守望亲情市民邀请烟台亲戚回家过年

2024年02月08日

编者按

烟台与大连,不仅在地理位置上一衣带水,更在感情上割舍不开。两地自古以来就交流频繁,旧时很多烟台人闯关东,在大连开枝散叶;改革开放之后,也有不少大连人到烟台创业,做得风生水起。

春节来临之际,思乡之情更浓。今天,《烟台晚报》与《大连晚报》携手推出特别报道,介绍两地的风土人情和春节特色旅游项目,为两地市民春节出行提供详尽指南。

文/YMG全媒体记者 杨春娜 图/郑晓平 张洁 唐克

“今年春节回家吧,家里变化可大啦。”视频中,烟台莱山区上海滩花园居民杨新军热情发出邀请。

“好,今年一定回去!”电话那头,是同样标准的烟台话。

杨新军的妹妹一家在大连生活,已经好多年没有回老家了。“前年春节我们一家去了大连,大连这座城市很美,今年邀请他们来烟台,感受一下家乡的变化。”在热闹的黄务大集上,杨新军买了一大堆年货,准备好好招待妹妹一家。

烟台与大连有很多相似之处,也有很多不同之处。杨新军为这次团圆,做足了准备。

乡音不改 烟台大连一脉相承

大连与烟台同属黄渤海之滨,隔海相望,就连口音都是那么相似。“我跟侄子侄女通话,说家乡话一点障碍都没有。”杨新军笑着说。

的确,“闯关东”是我国近代以来最大的人口迁移,其中,很多烟台人漂洋过海到大连。可以说烟台、大连两地同宗同源、文化一脉相承,血缘、亲情延续至今。

两地文化一脉相承,但又各美其美。

烟台依山而立、因海而兴,山海间流传着“八仙过海,各显其能”、海上“三仙山”等传说,留存着秦始皇“巡登之罘,临照于海”、汉武帝“筑城北望蓬莱山”等遗迹,寄托着丘处机“一言止杀救苍生”、戚继光“封侯非我意,但愿海波平”、冰心“灵魂故乡”的夙愿和眷恋。这里,传说与传承精彩演绎,遗迹与典故相得益彰,山海诠释过往,仙境昭示未来。烟台获评联合国人居奖、中国人居奖,是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城。

烟台有山的巍峨、海的浩瀚。这里濒临黄渤海,气候清爽宜人,空气质量常年保持国家二级标准,春可观潮、夏可避暑、秋可品鲜、冬可赏雪。这里的山千姿百态,“海上仙山之祖”昆嵛山、“江北黄山”天崮山、“中国书法名山”云峰山等山岳挺起烟台脊梁,烟台山上历经岁月洗礼的烽火台,是这座城市名称的由来。这里的海烟波浩渺,星罗棋布的养马岛、崆峒岛、芝罘岛在1000多公里黄金岸线上逶迤蜿蜒;作为古代“四大名楼”之一的蓬莱阁,时隐时现于山海间的海市蜃楼,令苏轼赞叹“心知所见皆幻影”;锁钥京津、黄渤交汇的长山列岛,海上鱼游浅底、鸥鸟翔集,陆上奇石峭崖、落日熔金,引得杨朔感叹:“那海天茫茫、空明澄碧的景色,真可以把人的五脏六腑都洗得干干净净。”

物产丰饶 北纬37度的地理位置得天独厚

烟台与大连同享山的馈赠、海的丰饶。海鲜,是烟台人和大连人餐桌上常见的菜肴,海参、大虾、海蛎子、扇贝,都会出现在年夜饭的餐桌上。

海鲜诱人,仔细咂摸,却有不同的滋味。大连亲戚来烟台,一定会唇齿留香。“中国果业第一品牌”烟台苹果红润甘甜,“梨中之王”莱阳梨酥软多汁,“北方春果第一枝”大樱桃脆甜饱满;金秋时节的渤海大对虾、莱州梭子蟹、长岛海参等海珍品,最是鲜嫩肥美;这里是“世界第七大葡萄海岸”,作为“中国鲁菜之都”,昔日的宫廷御膳已走入寻常百姓家,缕缕人间烟火蕴含最美烟台味道。

烟台坐落于神奇的北纬37度,仙境海岸的美誉,得天独厚的风土,百年产业的根基,天时、地利、人和共同孕育出了醇香优雅、风格独特的烟台葡萄酒。烟台产区内拥有酿酒葡萄品种40多个,主栽赤霞珠、马瑟兰、美乐、霞多丽、小芒森、蛇龙珠等品种,并开展了黑比诺、玛尔维萨、瑞福斯科、密斯卡托、马尔贝克等小众品种试种实验,酿酒葡萄种植主要分布于蓬莱区、开发区、莱山区、莱州市、招远市及龙口市等地,逐步形成了蓬莱“一带三谷”、开发区柳林河谷、莱山瀑拉谷三大重点子产区,拥有张裕卡斯特酒庄、君顶酒庄、拉菲、莱山瀑拉谷等三十多家实体酒庄。

热情好客 烟台欢迎你回家

盘腿坐大炕,品酒尝美食,聊天侃大山……烟台人刻在骨子里的热情好客,一定会让你感受到宾至如归的温暖。

山的厚重、海的辽阔,赋予仙境烟台独特的人文气质。山海交融,淬炼出烟台人善良淳朴、重信守义的品格。三国名将太史慈舍身救孔融、著名京剧《锁麟囊》,传唱着烟台人知恩图报的历史佳话。“四知拒金”的东莱太守杨震、“一钱太守”刘宠名载《二十四廉》,激荡着烟台人尚廉崇洁的浩然正气。50万胶东子弟踊跃参军、7.6万名烈士前仆后继,闪耀着烟台人牺牲奉献的家国情怀。创立中国人民银行奠基行“北海银行”凝聚着烟台人自强不息的奋斗精神。逐梦太空的“最美航天员”王亚萍、车流中舍身救人的“最美女孩”刁娜、拾荒助学十八载的“感动中国”老人刘盛兰等楷模,彰显着这座城市的文明与温度。

“昨梦乘风破浪去,满山灯火是烟台。”烟台,欢迎你回家!