吴人民

又到杏子成熟季节，漫山遍野的杏树枝繁叶茂，挂在树上的杏子像一个个小灯笼，在枝叶间若隐若现，惹人喜爱。骄阳下，饱含汁水的杏儿，泛着金黄色的光，微风轻轻吹拂，阵阵清香扑鼻而来，沁人心脾，令人沉醉。

杏子的品种很多，杏仁也有甜苦之分。甜杏仁的杏子品种有：荷倍榛、平顶榛、色皮榛、江白杏等。苦杏仁的杏子品种有：麦黄杏、拳杏、金太阳、红盖杏、草杏等。苦杏仁性味苦，微温，有毒；甜杏仁性平，味甘。在我国最早的医书里，杏还被列为五果之一（杏、枣、李、栗、桃）。

杏在早春开花，洁白的花瓣舒展开来，红的萼，黄的蕊，先花后叶，植于庭院堂前，具有观赏性。杏木纹理细致、质坚耐腐、颜色鲜红，是制作手串、家具、首饰盒、工艺品和接触水的器具的最佳木材。

杏富含营养元素和矿物质，且具有良好的药用价值，在中药材中占有重要地位。《本草纲目》记载：“杏果、杏仁、杏树皮、杏根等均可药用。主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。”人食杏果和杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，能起到防癌、抗癌、治癌的作用；类黄酮还具有预防心脏病和心肌梗死的作用；杏仁可以止咳平喘、润肠通便。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质人群食用。

我家院子南边有一棵杏树，因其果实熟得很晚，奶奶给它起名叫“老姑娘”杏，爷爷家院子东边有一棵拳杏树。每到春天，春风一吹，紫红色的枝条上，花蕾凸现，一天天鼓胀起来，杏花三个一群，五个一簇，竞相开放，引得无数蜜蜂穿梭其间，招来蝴蝶起舞翩飞。杏花开放时先红后白，迎着阳光，晶莹剔透。杏花不与百花争妍，却清淡雅致，还散发出阵阵清淡的幽香，令人心旷神怡。

每到杏子成熟的季节，与杏子有关的往事就会历历在目。小时候，看到树枝上挂满毛茸茸大如豌豆般的小青杏，忍不住摘了几个，被爷爷发现了，因为怕挨骂，就谎称是老奶奶让来摘的。爷爷孝顺，只要是老奶奶讲的，一一照办。爷爷说：“小杏酸，不好吃，等熟了再摘。”我们赶紧溜走，找个没人的地方，拿起小青杏轻轻地咬上一口，那酸涩的滋味能酸掉大牙。

杏子熟了，满树的杏子压弯了枝头。望着饱满圆润黄里透红的杏子，不禁垂涎欲滴，口水四溢。此时，小鸟们也会纷至沓来，争相啄食。爷爷每天都要赶鸟，甚至用红布条绑在树枝上吓唬鸟。

爷爷院子里的拳杏个大香甜，色泽诱人，皮薄肉嫩，咬一口唇齿留香。爷爷把熟透的杏子摘下来，先送给老奶奶吃，然后奶奶再分给邻居和亲朋好友。乐善好施的奶奶经常告诫我们“好东西要大家分享”。杏子虽然好吃，但不可多食，老家有句俗语“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。

杏与“幸”谐音，古往今来，人们对杏极其喜爱。在农村，每家的院子里都栽杏树，旨在对将来“花满枝头子满枝”的期待。至今，人们在盖房时，仍有“枣脊榆梁杏木门”的说法，追根求源，传承的是“接子纳福”的一种民俗。

一枚枚黄杏牵动着童年的一段段时光，心中可以没有远方，但是不能没有故乡。我爱故乡的杏树，更爱生我养我的美丽富饶的故乡！