饮食和运动是所有减肥的基础

没有随便吃还能瘦下来的方法

2024年08月20日

近年来,随着现代人生活节奏的增快、工作及学习压力的增加和饮食结构的改变,因超重和肥胖引发的糖尿病、高血压、心血管等疾病逐年增加,呈年轻化的趋势。肥胖的标准是什么?什么原因会引起肥胖?怎样维持健康体重?记者采访了相关专家。

北京友谊医院普外中心减重与代谢外科主任医师张鹏介绍,通常会用体重指数(BMI)来判断一个人是否肥胖,BMI是体重的千克数除以身高(米)的平方。如果算出这个数值大于等于24就是超重,如果大于等于28就是肥胖。

专家介绍,BMI在24-28之间属于超重,BMI在28-32.5为轻度肥胖,32.5-40左右属于中等程度的肥胖,超过40就属于重度肥胖,超过50则为极度肥胖症。临床上根据肥胖程度的不同会给予相应的指导方法,包括心理、行为、饮食、运动的管理。在达到肥胖症以后,还有一些药物的治疗、理疗,甚至外科手术的治疗等,会根据不同肥胖程度匹配不同治疗方式。

2023年的研究表明,我国总体超重人群占比34.8%,肥胖人群占比14.1%。“这些数据表明,肥胖已经成为一个紧迫的健康问题,不仅影响个体的身体健康,而且已经成为公共卫生问题。”北京地坛医院中西医结合中心副主任医师冯颖说。

“我国超重和肥胖人群最常见的并发症是脂肪性肝病、前驱糖尿病、血脂异常和高血压。超重者的脂肪肝并发症为49.0%,肥胖者的脂肪肝并发症为81.8%。”冯颖说。

据了解,导致肥胖有多种因素。比如库欣综合征或者严重的甲状腺功能减退等疾病会导致肥胖,想要减重需要积极治疗原发病;使用一些激素类药物也会导致肥胖。“目前更多见的是单纯性肥胖,即原发性肥胖,可能是由于没有很好地管理生活方式、饮食和运动所致,比如上班族压力大,饮食不健康,又没时间进行锻炼,就可能导致肥胖。”张鹏说。

“饮食和运动是所有减肥的基础。无论在治疗前还是治疗后,都要去管理饮食,没有随便吃还能瘦下来的方法,不要去寻找短平快的方式。”张鹏说,“一定要合理饮食搭配,吃得饱,但是能量没有那么高,可以选择吃一些能量密度比较低的食物。”

北京友谊医院营养科副主任医师丁冰杰说,过胖不好,过瘦也不好。如果BMI低于18.5,属于消瘦状态,也要做体重管理,目标是增加体重,特别是肌肉成分的增加。另外,并不是说体重正常,就不用做体重管理,要看到未来体重有可能增加。“随着年龄的增加,基础代谢率会下降,肌肉会减少,脂肪会越来越多。所以在体重正常的时候做好体重管理,可能比胖了再去减重效果要好得多。”据新华社