本报讯（YMG全媒体记者 吕金滙 通讯员 孙林 摄影报道）为丰富辖区居民的精神文化生活，营造温馨和谐的社区氛围，近日，烟台山社区联合朝阳街区星巴克店，开展周末课堂之“香韵咖啡课堂”活动。

活动中，授课老师向咖啡爱好者讲解了咖啡的发展历史、种类及冲泡手法等知识。

在实操环节中，老师现场演示了手冲咖啡的冲煮过程，并讲授咖啡的品鉴方法。咖啡爱好者们细细品尝，相互交流，分享品鉴感受，现场气氛轻松而活跃。