高山果园行

2024年11月12日

樊军

金秋十月,栖霞百万亩苹果迎来喜人收获。一时兴起,我约上好友,到栖霞东北部三十五公里的高山果园采风。

从栖霞城出发,驱车半个多小时来到老庙顶北坡的泥家旺山谷口。山路变窄,坑坑洼洼异常难行,于是索性将车停到路边,步行前往。谷内冷暖相间的山色迷离了双眼,从谷底斜铺到远山,低矮的层林和草丛被红橙黄绿渲染,像打翻了的调色盘,恣意妆点着静谧的山沟,呈现出一派色彩斑斓的晚秋山景图。

景不醉人人自醉,我们徐步向前,任由丝丝凉风拂面,生怕打扰了这碧穹笼盖下的和谐。伴着微微的松涛声,偶有“噗通”“噗通”“叽叽”“啾啾”的动静传来,是野兔、山雀这些土著在嬉戏,还是在欢迎久违的访客?让人不由得加快脚步,赶着猎奇深山里的风光。

约莫走了五分钟,忽听有人热情地打招呼,只见一位身穿迷彩服的汉子在前方朝我们挥手,陡峭崎岖的山路上停了一辆满是尘土的吉普车。原来是农场主下山来迎接我们了。寒暄过后,我们上了车,车里有苹果筐、编织袋、剪子等,收拾出两个人的座位紧凑坐下。农场主微笑着说:“叫我小徐吧!前面100来米路况非常差,会很颠簸,注意抓好扶手。”

不觉间,抵达大山深处的泥家旺坡顶。下车后,小徐领着我们来到了农场的看护房前,这里能够一览高山果园的全貌。但见漫山层层梯田,红彤彤的苹果挂满枝头,又有黄灿灿、青葱葱的果子点缀其间,错落有致、果香四溢,一片丰收在望的景象。小徐说,下面的山沟盛产滑石,地下为岩层,富含矿物质,地温升得快,加上特有的山地小气候,昼夜温差大,大樱桃等水果上市普遍比周边要早十天左右。农场的桃子在圈内小有名气,共有十几个品种;苹果除了常见的红富士外,还引进了印度青、黄金维纳斯等稀有品种,每年都要等到霜降后才集中采摘,那时的苹果有冰糖心,甜度高。

小徐边说边领我们走进果园,顺手摘下一个条纹红苹果,在手心里擦了擦,用力掰开,递到我俩手中。我迫不及待地咬了一大口,瞬间感觉舌尖上的味蕾受到汁液饱满、清爽脆甜的刺激,沁入心脾,余味回甘,果香瞬间充盈到空气中,又仿佛聆听一首优美悦耳的味觉交响曲,让人幸福感爆棚。

在山上转了一圈后,有些累,我们坐在地堰歇一歇。问起小徐为何要选择在这个大山沟开发农场,他长吁一口气,诉说了一个“新农人”返乡创业的故事。中学毕业后,头脑灵活的他曾在城区开过超市,干过饭店、苗圃,后来回到镇上经营运动鞋专卖店,积累了一定的资本。他的父母一直在老家管理果园,日出而作、日落而息。

在大山里刨食,很艰辛却没有多少收入。他做通了父母的思想工作,返乡创业创办生态农场,种植绿色有机水果,2015年顺利承包了村集体200亩荒废的山耩地。以后四五年的时间里,他投资开垦了百余亩梯田,种上了优质的桃子、苹果、大樱桃等水果,坚持诚信至上、质量求精,走中高端之路,逐渐赢得了客户的认可,线上市场开拓到了北京、上海等一线城市。

一个多小时的接触,我感觉与小徐很投缘,也被这位执着又倔强的创业者深深吸引。肩上纵有千斤担,依旧笑脸对寒风。小徐正脚踏实地迈向“新农人”梦想的路上,投资还未回本,步履尚艰,但他从不后悔当初的决定,反而觉得做自己喜欢的事情动力十足,成就感满满。衷心祝福这个小伙子,愿他用勤奋的双手、智慧的理念打造出一片老庙顶上的“花果山”。