正值苹果和梨收获的季节，11月15日，由中国食品土畜进出口商会主办的2024世界苹果和梨大会在烟台举办，探讨苹果和梨产业发展新路径。

烟台主场

聚焦世界苹果和梨

本次大会聚焦世界苹果和梨生产、加工及贸易现状。

“我刚抵达烟台时，在机场看到了很多烟台苹果和莱阳梨的展示和宣传，有非常多包装精美且富有特色的果品礼盒，看起来让人非常想消费。”世界苹果和梨协会秘书长菲利普·比纳尔德说，中国是全球苹果和梨的主产区和主要出口国，希望此次大会能够更好地为产业发展作出贡献。

菲利普·比纳尔德在主旨演讲中表示，苹果和梨的种植及消费同时也能够创造社会价值，“我们都说‘一天一个苹果，医生远离我’，消费苹果和梨也可以为人类健康作出贡献”。

种植贸易

烟台实力不可小觑

当前，中国是世界苹果和梨生产及出口第一大国，也是全球苹果和梨贸易的重要市场。山东是中国苹果出口第一大省，中国梨出口第二大省，而烟台则是全国重要的苹果、梨的生产、加工、出口基地。

可以说，世界苹果看中国，中国苹果看山东，山东苹果看烟台。

无论是苹果和梨的种植、产业链还是贸易，烟台在全球都有着不可小觑的实力。2024世界苹果和梨大会的成功举办，不仅为国内外企业搭建了交流合作的平台，帮助企业及时掌握世界苹果和梨行业动态，更是通过本次大会，让世界“聚焦”烟台苹果和梨产业，为提升烟台果业的知名度乃至中国水果产品的国际影响力，注入新的动力。 YMG全媒体记者 衣玉林

通讯员 赵娜