美国大肠杆菌污染胡萝卜致死1人

2024年11月19日

美国疾病控制和预防中心17日发布公报称,美国已有18个州累计报告数十例与食用胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例。

美疾控中心数据显示,截至目前,全美共报告39例与食用胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例,其中15人就医,1人死亡。美国食品和药物管理局调查发现,这些感染病例与食用农产品企业“格里姆韦农场”供应的袋装有机胡萝卜和小胡萝卜有关。总部位于加利福尼亚州的这家公司16日已召回旗下多个品牌和多种规格的胡萝卜产品。美药管局正在与该公司合作,以确定污染源以及是否有其他产品受到影响。

美疾控中心公布了召回胡萝卜产品的品牌、最佳食用日期(或销售时间)等信息,并提醒公众不要食用任何在召回之列的胡萝卜产品,如果出现严重的大肠杆菌感染症状要及时就医。

据新华社