林红宾

我有个嗜好，喜欢冒雪访友，以图独享冬日景致，体验古诗意境，这种兴趣外人是很难体会到的。

数九隆冬的一天，寒风不知到哪儿歇脚去了，漫天大雪犹如无数粉蝶翩跹起舞，村内村外的树木恍若一片洁白的珊瑚林；远山近岭银装素裹、玉砌银铺，俨然丹青巨擘的传世之作，极富诗情画意。我骤来兴致，便去大沽夹河南岸造访一位多年不见的老友。

这条大河是胶东半岛最大的河流，河水终年不竭。两村相距七八公里，我踏着厚厚的积雪偊偊独行，一个多小时就到了。老友夫妇万万没料到，我会在大雪纷飞的天气里登门造访，分外惊喜，赶忙张罗我上炕暖和暖和，烧水沏茶，热情招待。我们坐在热炕头上，一边品茗一边拉呱。老友深知我喜欢创作，更爱领略野趣，便要领我到大河捕鱼，倘若有所猎获，当为午餐增色。

这正中我之下怀，但是瞅瞅窗外，有些疑虑：周遭彻寒，怎能捕鱼？老友解释道，冬天河水慵懒地流淌，抑或滞留而成湾，湾中水藻如丛林，青苔像雾霭，自然会成为鱼儿的避难所。倘若岸边阒无人迹，它们便在水中优哉游哉，一旦听到人声，旋即钻进障碍物中，即便猎者撒网，也足可化险为夷。但是改用扒网扒之，便可唾手而得。我听罢释然，不由得猎瘾顿生。

老友穿上水靴，从厢房里取出扒网和渔篓。但见那扒网用粗铁丝做成框架，上敷渔网，如同一个小簸箕，绑在长杆前端，亦如儿童捕捉蜻蜓的工具。那渔篓用细柳条儿编成，口小肚大，小巧别致，足见篓匠独出心裁，技艺精湛。我们准备就绪，便来到大河。此时无风，雪落无声，大河上下迷迷茫茫，两岸树木肃立，河滩积雪皑皑，我情不自禁地联想到东山魁夷的杰作。

老友发现了一个浅水湾，上面结了一层薄冰，用扒网将其弄碎，扒了一下，没啥动静。旁边还有一个水湾，弄碎薄冰扒了两下，扒出四五条小白漂子鱼和一些小虾。小白漂子鱼刚出水，宛若银簪子在沙滩上竭力蹦跳，怎奈天气寒冷，转眼就冻僵了。我将小白漂子鱼和小虾一一捡进鱼篓里。我们又往下游走了一程，发现了一个较大的水湾。老友用扒网将薄冰弄碎拨到一边，稍停，就见水面上出现道道涟漪。老友两眼粲然一亮喜上眉梢，说：“有景儿，该着我们有造化。”我上前一看，河水清澈见底，有几条一拃多长的鱼儿如同飞镖射向青苔之中。

老友手持扒网伸到湾中，猛地向外一扒，扒出七八条小鱼；再扒一网，哟，竟然扒出一条水蛇。我向来怕蛇，不免胆战心惊。老友笑道，这不是水蛇，是黄鳝，二者的主要区别是，水蛇的尾巴是尖的，鳝鱼的尾巴则是扁的，水蛇身上有鳞片，而鳝鱼身上极为光滑，再说水蛇早已入蛰，哪里还见踪影。说罢将黄鳝装进渔篓里。又扒了几网，捕获了三条鲫鱼和二十余条白漂子鱼。更为有趣的是，我们捕获了一只大虾，这种大虾当地人管它叫“虾虎”，这在冬天里是极为罕见的。但见它张开双螯，怒不可遏，毫无惧色地与我们对峙，怎奈顷刻就被“塑”在那里，动弹不得，只能束手就擒。都说鱼头上有火，此乃经典民谚，捉鱼确实有瘾，尽管天寒地冻，却不觉得冷。老友瞅瞅太阳，见天快晌了，就说，咱不能竭泽而渔，适可而止吧。我点头赞同。

回到家中，老友夫妇极其麻利地将鱼儿拾掇干净，放上佐料，和面，粘妥后上锅用油炸。老友将烫好的老酒和炸好的鱼虾端上炕，与我对饮起来。老友介绍道，大河是常流水，这些鱼虾用油炸好，毫无土腥气，香酥可口，堪称大河之珍品。我尝了一条，果如其说。我不胜酒力，但面对老友之盛情和这等美味，便毫无顾忌，放量畅饮，转眼工夫，一壶老酒下肚，晕乎乎的，只好倚着铺盖迷糊起来。恍惚之际，眼前大雨滂沱，河水暴涨，鱼儿跃起……

冒雪捉鱼，颇有猎趣，那情景就像一段难得的视频，在我大脑的荧屏上时常映现，每每这时，乡愁愈发浓了。