刘甲凡

过年这些天，亲朋好友凑到一块唠嗑，都说现在已经没有什么食材算好饭了。不像早年间，到亲戚家“出门”，中午能吃一顿大饽饽和酥鱼、酥肉炖大白菜，肯定都能撑得大肚溜圆、饱嗝连连。那时候，好饭对于大家的诱惑力太大了。有一回为了喝一顿羊肉汤，我简直就要拼上命了。

那是1980年，牟平县秋季物资交流大会期间，我们城关公社建筑队四分队正在工商大街一个建筑工地施工。离工地200多米远，就是老牟平一中门前的护城河边。那里是一大片光溜溜的土坡，交流会的那些大锅羊肉汤的芦席棚就搭设在那里。在芦席棚的尽头，并排着架起两口大锅和一口小锅。锅灶是由大油桶改制的，铁烟囱高高直立在芦席棚顶上，鼓风机把火苗鼓得旺旺的，闪着蓝色的光。大锅里放着整只羊的骨头，乳白色的汤汁咕嘟嘟地翻着滚，远远就会闻到那股诱人的膻香味，直让人的馋虫子都从嗓子眼里钻出来了。

我当时担任四分队队长，手头管着工地上材料卸车费和卖旧水泥袋那点钱，就决定让大家开开荤、解解馋。要吃中午饭了，我招呼上工友们，急匆匆地往芦席棚那里赶，若是晚了就没有座位了。到了那里，分成两组围着方桌坐定，9分钱一两的牟平白干每人3两，8分钱一个的发面火烧每人两个。不大一会儿，五毛钱一砂大碗的羊肉汤端上来了，热气腾腾，上面漂着葱花和翠绿的芫荽。看着这些，工友们一个个脸上立马就绽开了一朵花，随即便急火火地调配好盐、醋和胡椒面，就吆五喝六地开啜了。看那一个个猴急的吃相，用“饿鳖吞沙”来形容那是再恰当不过了。

一转眼的工夫，碗里的汤喝得差不多了，就喊一声“服务员，添汤！”服务员应声就把一大勺子滚开的老汤端了过来，一边依次给大伙添汤，一边笑呵呵地要我们可劲儿喝，说是汤不另加钱。我们那时候都是身强力壮的棒小伙，争强好胜，一个个较着劲，每人都是“呼呼隆隆”两三碗，硬是生生把服务员吓住了，眼瞅着锅里的老汤快要见底了。

等我们酒足饭饱走出芦席棚的时候，一个个都撑得腆着肚子，腰杆往后仰了。

过了两天，工地上的砂浆搅拌机出了故障，我把维修班长刘日伟叫来修理，忙活了大半个上午，搅拌机总算修好了。已是天近中午，肚子“咕咕”叫唤了，我就随口说了一句“要是现在有羊肉汤，我能喝3碗，还能吃6个火烧”。不料，我漫不经心的一句话，刘日伟一听立马瞪着眼和我叫起了板，说是如果我能吃下这些就由他来付钱。就这么着，我俩你一句我一句就较上劲了。最后，还“推举”瓦工班长李克恒当见证人，谁反悔了就从当月工资里双倍扣除。

下了班，我们几个就直奔羊肉汤大棚而去。一进门，刘日伟就急火火地要了满满3大碗羊肉汤和6个火烧，放到我面前一字排开。

第一碗羊肉汤和两个火烧三下五除二就下肚了。可等吃下第二碗羊肉汤和两个火烧，肚子已经是鼓鼓的了，我只得站起来晃动晃动身子，还一连打了好几个长长的饱嗝。看我这个架势，刘日伟脸上露出了一丝丝得意的微笑，他觉得我是输定了。因为那3大碗羊肉汤就足以把肚子灌得鼓鼓的，还有那6个火烧，那可是用一斤二两的面粉做出来的。

到了这般时候，打退堂鼓是万万不行的。如果那样的话，我不但要赔给刘日伟6碗羊肉汤和12个火烧，肯定还要被大伙当成笑话。这时已经不能坐着吃了，我就直直地站着，把两个火烧掰成小块放进第三碗汤里，等泡得软了，再慢慢咀嚼着咽下去。就这样费了好半天，这碗羊肉汤总算全部下肚了。

不用说，这场赌局我赢了。刘日伟呲着大牙对着我晃了晃大拇指头，乖乖地结账付了钱。不过，整个下午我在工地楼上楼下没停下脚步地走，一直也没敢弯下腰……