莱山区第二实验小学

三年级七班 杨雁茹

指导教师 周芳羽

寒假期间，我到成都旅游，不仅逛了很多景点，还品尝了许多地道的特色美食。在众多美味中，甜水面凭借独特的口感，成了我心中的最爱。

我本就对面条情有独钟，又偏爱甜味，所以听到“甜水面”这个名字，心中充满了好奇。然而，当那碗铺满红油的面条摆在面前时，我一下愣住了：这怎么是辣的呢？我差点就放下筷子，不想尝试了。

妈妈尝了一口，赞不绝口，还说面条其实没那么辣，让我也试试。我终究没有抵挡住诱惑。我先准备了清水，夹起一根粗如拇指的面条，放入清水中将红油涮掉，然后小心翼翼地把面条送入口中。“真好吃啊！”我忍不住赞叹。

这时，我才开始仔细打量这碗甜水面。凑近碗边，一股由红糖、酱油、花生和辣椒混合而成的香气扑鼻而来，我夹起了一根裹满红油的面条，大胆地放进嘴里。瞬间，我的眼睛亮了起来，这味道太“迷人”了——甜中带辣，让人回味无穷。很快，一整碗甜水面就被我吃得干干净净。

如果你有机会去成都，千万不要错过这道令人难忘的美食。