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2023年11月21日
第03版：重磅
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欣和：以“匠心”酿好“酱”
YMG全媒体记者 童佳怡 摄影报道
“酱”，是中国老百姓家中最常见的调味品，几乎家家户户的灶台上都有它的身影。
“酱”，更是山东传统的饮食文化代表。众所周知，山东人爱吃大葱蘸酱，孔子也云“不得其酱不食”。
既以“酱”为食，需以“匠”为事。
抱着“以一袋酱为起点，改变中国人饮食，改善国人生活品质”的初衷，欣和创始人孙德善先生于1992年创立了烟台欣和企业食品有限公司（下称“欣和”）。
