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2024年11月18日
第A02版：链接·务实·共赢
第A02版：链接·务实·共赢
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“明年果蔬会，我们还参展”
文/YMG全媒体记者 王瑶
图/YMG全媒体记者 唐克 金海善
昨天是第二十二届国际果蔬·食品博览会第三天，一大早记者来到C馆，一位卖农产品的参展商正收拾摊位，他们的货已提前出清：“果蔬会太火爆了，我们收获满满。”
她发现新商机
位于C馆的招远齐山蜜薯联合社展位吸引了不少市民，蜜薯干、烟薯25、长寿菜颇受欢迎。对于这次展会，招远齐山蜜薯联合社经理刘淑芳表示十分满意。
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好苹果这样评
尝味道、试硬度、看横径……好苹果的评选并不简单。
15日，第二十二届国际果蔬·食品博览会暨农资种苗展销会开幕，2024中国好苹果大赛全国总决赛举行，9支代表队的170份苹果经过层层选拔进入总决赛，比品种、赛技术。
好苹果需要经过层层筛选。在大赛监委会成员的全程监督下，工作人员对所有参赛苹果的客观硬性指标进行了测量打分。“首先，所有苹果需要进行农残检测，若检测不合格将被取消参赛资格。”中国好苹果大赛评委会执行主任，烟台市农业技术推广中心果茶站站长、高级农艺师田利光说，“其次，从果形指数、硬度、糖度三方面进行打分。”
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图片新闻
YMG全媒体记者 唐克 摄
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艺术面包“吸睛”
可颂、法棍、冰滴咖啡……走到山东城市服务职业学院展位，花样美食映入眼帘，诱人的香气在空气中交织。
在山东城市服务职业学院烘焙展区，运动主题的艺术面包凭借精美外观和创意设计吸引大批市民驻足观看。“真好看，真艺术，面包还能做出这么多造型，太了不起了。”芝罘区赵女士在展位旁连连称赞。
