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2025年02月11日 第JB05版：关注

  • 行业“卷”利润降，精酿酒吧如何破局？

    本报记者 刘雪霞 发自北京

    近年来，精酿啤酒消费量大幅增长，且增长率居高不下。统计数据显示，预计2025年，中国精酿啤酒消费量可达到25亿升。精酿赛道，在啤酒行业逐渐进入成熟期、大众啤酒日趋饱和的背景下，正成为啤酒行业颇具潜力的亮点。

    随着精酿啤酒在中国的受欢迎程度逐年攀升，越来越多的酒吧如雨后春笋般涌现。

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