预制菜不允许添加防腐剂

记者昨天从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（下文简称为《通知》），内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。

全国教育辟谣平台上线

记者3月21日从教育部获悉，全国教育辟谣平台（http://jypy.jyb.cn）当日正式上线。

据介绍，平台是教育领域发现谣言、查证谣言、澄清谣言的权威渠道，将依托全国网络辟谣联动机制，与中国互联网联合辟谣平台、中央重点新闻网站和地方区域性辟谣平台、门户网站以及地方教育主管部门、高校等协同联动，构建对教育领域网络谣言“联动发现、联动查证、联动辟谣”的工作模式，积极助力营造教育领域清朗网络空间。

我国首列氢能源市域列车成功达速试跑

列车启动，速表上的数字快速提升……3月21日上午，由中车长客股份公司自主研制的我国首列氢能源市域列车在位于长春的中车长客试验线进行了运行试验，列车成功以时速160公里满载运行，实现全系统、全场景、多层级性能验证，标志着氢能在轨道交通领域应用取得新突破。

小心“鬼秤”! 三四斤的水果能差半斤

3.7斤水果竟能称出4.2斤，500克的砝码称出750克……“新华视点”记者走访发现，一种能够随意调节物品重量的电子秤频现市场。所谓“鬼秤”还形成了一条改装、销售的地下产业链。

水果店、早市、海鲜市场发现“鬼秤”

日前，记者来到山西省肿瘤医院附近的一家水果店，买了香蕉和火龙果。经水果店主称重，香蕉为4斤2两，收费16.5元；火龙果为4斤1两，收费32元。