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2024年11月05日 第JB02版：观点

  • 非传统包装葡萄酒正在“圈粉”年轻消费群体

    Vino Joy News撰稿人

    在中国，葡萄酒消费通常会让人联想到高档餐厅，美食与美酒搭配在一起，优雅的商务人士在精致的环境中碰杯。然而，随着葡萄酒销量持续下降，盒装葡萄酒和金属桶等替代葡萄酒包装正在寻找新的促销和销售途径，在新兴渠道中创造新的机会。

  • 白酒应建立与国际接轨的标准表达方式

    中国食品发酵工业研究院股份公司党委书记、董事长

    我们通常说的国际标准，主要是指国际上公认的ISO、IEC、ITU三大标准组织，绝大部分国际标准都与他们相关。我们经常看到国际标准ISO编号，实际上，这是最大的国际标准化组织，目前发布的国际标准有25000多项，172个成员国参与，下设841个TC和SC，可见这个标准化组织是非常庞大的。

  • 名酒企业应践行社会价值

    安徽古井集团有限责任公司党委书记、董事长

    近十年来，中国酒业发生了很大变化，何以名酒、何以价值？我认为最大的价值，是时间的价值、文化的价值、匠心的价值、信仰的价值，让我们有追求、有信仰、有理念。各个产业和名酒在传承创新上做到了，而且各家企业的产品，内在品质的提升，外在形象的提升和改进，都发生了很大变化。特别是各个产区，名酒为产区带来了价值，产区如何滋养、名酒如何赋能，需要双向奔赴。

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