市场变了，葡萄酒业新的生存法则是什么？

Meiningers International撰稿人

全球经济放缓持续和消费者购买力下降影响着全球葡萄酒贸易，葡萄酒行业正处于关键的十字路口。受国际领先葡萄酒与烈酒展ProWein委托，盖森海姆大学（Geisenheim University）邀请全球葡萄酒价值链上的1300多名专家共同探讨解决方案，以帮助葡萄酒行业适应不断变化的消费者需求。本年度调查认为，经济挑战和消费者行为的转变，仍然是葡萄酒行业最大的担忧。虽然成本压力有所缓解，但仍然是一个重大挑战。

三大香型扩容应遵循“梯次律”

北京正一堂战略咨询机构董事长

当前，中国白酒不是一片黑暗，还有很多确定性的光明机会、确定性的赚钱机会。针对“浓酱清”三大主流香型，我们从五个方面进行研判。

一是香型加速整合，“浓酱清”加速扩容。“浓酱清”三大香型在白酒总营收中的占比持续多年超93%，香型结构正从一家独大、香型分化到三香鼎立，会呈现出品质与口感进一步提升的趋势。

汾酒复兴引领大清香时代

汾酒党委书记、董事长

汾酒复兴，是面向“大多数消费者”的复兴，是面向“时代消费趋势”的复兴，是面向“全国市场”的复兴，是面向“年轻市场”的复兴，是面向“国际市场”的复兴，是面向“酿好酒、储老酒、售美酒”的复兴，是面向“品牌价值”的复兴，是面向“第四次工业革命”的复兴。这“八个面向”，是汾酒复兴纲领的总方向，是“一张蓝图绘到底、一代接着一代干”的汾酒复兴之路，是当代汾酒人“功成不必在我、功成必定有我”的共同使命。