2024年06月03日 第A07版:笔记
  • 囤海鲜,享美味

    鲁从娟

    傍晚,在楼下遇到邻居陈姐,她手提一兜芸豆、一袋蛤蜊。陈姐说,本想去买点新鲜海货,可封海后小市上的海鲜寥寥,只好买点蛤回家煮面条吃。我忽然萌生出一丝小得意,并向陈姐“炫富”,说我囤了不少海鲜呢。在陈姐羡慕的表情中,我感觉自己是个富豪级别的厨娘。

  • 遇见一些花

    刘卿

    莱阳四月的花事热烈而灿烂,桃红杏白苹果花粉嘟嘟开在枝头。五龙河畔的万亩梨花白如雪,引游人如织。濯村纷纷扬扬的樱花大道,让一个村子拥有了一个樱花节。即使不说这些,随意走在一条路上,也有各种树竞相绽放着五彩缤纷的花,仿佛随处都是花的海洋。

    可始料不及的是,一向硬朗的娘却在四月中旬猝然长逝。所有的花事在那一瞬间凋零,我再也看不到花了。即使它们不小心闯进了我眼里,我也满眼哀怨:你们轰轰烈烈地开放,你们招招摇摇地热闹,为什么俺娘却急匆匆地走了?

  • 茶如人生

    林春江

    酒须热闹,茶要静品。倘若邀请知己饮茶,人数不可多。独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。茶具要讲究,最好是紫砂壶和口径仅有一元硬币大小的茶杯。茶叶以龙井为上乘,水则以山泉为上。栖霞城外,往东南行数公里,可见十八盘山泉水淙淙,来自山涧深处,绿色无污染,以此煮茶为最佳。

  • 茴香饺子

    孙瑞

    周日,馋虫上来了,想吃饺子。于是,起身到市场上买回一捆茴香。将茴香洗净,在清水中加一勺盐,浸泡十分钟,然后捞出沥干水分。茴香切碎,倒入搅拌好的肉馅,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、香油等,搅拌均匀后打入一个鸡蛋,能锁住肉的水分和营养,使茴香味更浓郁。

  • 微言不微

    在生活中经常听人说吃苦好,实际上人们却是不愿吃苦的,更喜欢安逸享乐。谁喜欢平白无故地吃苦呢?若只是单纯地吃苦,并不好。

    一味地吃苦劳累,我们会不情愿,就不能很好地坚持。一味地享乐,就容易丧失进取心。

    吃苦和享乐,都是生活的一部分。每天我们工作完毕,就需要好好地休息,吃点好的,好好睡一觉。过一段时间,节假日,我们就出去旅游,到处转转。当我们达成一个大的目标,我们就可以好好庆祝一下,等等,把努力工作和享受生活充分结合起来。

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