蓬黄交界处的古城

郑伟基

小时候，家乡有一段顺口溜：“开春忙到大秋里,腌上咸菜缝棉衣。五谷杂粮挖两斗,二六九去赶黄城集……”黄城集地处黄县（今龙口）东部与蓬莱交界处，是当地著名的大村镇。名曰黄城集，“城”从何而来？查阅史料方知，原来它是具有悠久历史的黄县故城,其文化积淀丰厚。

铲盐泥

赖玉华

安静的周末，和村里的姑姑聊聊往事，享受静静流淌的时光。八十六岁的姑姑很健谈，记忆力好得惊人，她们三姐妹铲盐泥的往事像一幕幕电影从姑姑的记忆里播放出来，让我产生极大的兴趣。说实话，我还是第一次听说“铲盐泥”。

福山人最早私自制盐的时间，从志书上的记载可以看到一些痕迹。最近的则是在上世纪50年代初，刚刚建立的新中国百废待兴，盐是稀缺的生活物资。对于生活窘迫的老百姓来说，买一斤食用盐的钱都要从口里省出来，代销点也时常断货。