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本报首席记者 杨孟涵 发自泸州
3月21日,由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会重点支持,泸州市人民政府承办的第二十届中国国际酒业博览会在泸州盛大开幕。酒博会发展多年,已成为聚集行业资源,推动酒业国际化进程,促进产品交易、文化交流的高效平台。
中国酒业协会理事长宋书玉在本届酒博会上表示,伴随着市场重心从产品向消费转移,酒类产品个性化、差异化表达蔚然成风,科技赋能、“科创+文创
中国酒业面对产能与需求、价格与效益、增长与下行、厂家与商家、市场与消费、渠道与客户、价值与业绩、规模与个性、当下与未来的多重命题,唯有坚定信心,才能走向未来。
曾被冠以“行业爆破手”之称的张正,以掌舵5年之中的铁腕式改革,以带给西凤翻天覆地变化的不凡成就,说明了他配得上“中国酒业年度人物”这一不寻常的、颠覆性的称谓。
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近日,五粮液科研团队联合北京工商大学孙宝国院士团队吴继红副教授共同完成的研究性论文,以封面论文在国际权威食品期刊发表。
不一样的第110届全国糖酒商品交易会圆满收官了,据官方统计,有2014家酒类企业参展,这其中有多少家白酒企业,有多少白酒老品牌、新品牌登台亮相,恐怕不好计算,也就不得而知了。
但有一个小现象,却让笔者很感兴趣,那就是白酒出现了13香、14香的产品。在莞尔之余,还是很佩服创造13香、14香概念的企业,这个概念真的很有意思,也很能吸引眼球。