2024年09月21日 第A08版:烟台街
  • 一碗芝麻两碗油

    刘甲凡

    我奶奶特别重男轻女,她曾这样打比方:“儿郎是花生油,做饭缺了不行;闺女是香油,鼻子尖上的味,有也行,没有也行。”虽然奶奶的观念陈旧迂腐不可取,却把花生油和香油在生活中的地位表述得很清楚。香油,尽管只算是调味品,可为了逢年过节改善生活或招待客人,庄户人家还是会自家种几垄芝麻,磨点香油。若说起其中那些零零碎碎的事情,无不充满着浓郁而欢快的农家情趣。

  • “白沙社”今何在?

    王东超

    我曾写过一篇关于马亭寨百户所的文章,里面提到,洪武二年(1369)马亭地方先设立的是巡检司。洪武三十一年(1398年),因当时胶东半岛倭患严重,需增强海防力量,莱州卫遂在马亭又设立“马停寨备御百户所”。

    一个地方不宜设立两个机构,且功能有所重叠,遂把巡检司移至白沙,称“白沙巡检司”,清康熙十六年裁撤。康熙版《黄县志·属署》:“巡检司旧在县西四十里马停社地方,洪武三十一年移于白沙社地方,因名白沙巡检司,今废。”同治版《黄县志·营建志》:“马亭巡检司署,洪武二年建。三十一年,设置沿海营寨,移署于白沙。”

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