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Vino Joy News撰稿人
在疫情封锁期间蓬勃发展的海南离岛免税业务今年上半年急剧放缓,导致中国旅游集团中免股份有限公司(CTG Duty Free,以下简称“中旅免税”)销售显著下滑。
该公司在离岛免税市场上投入了大量资金,上半年,其营收和净利润双双下降。《Vino Joy News》的一项调查发现,在这个让消费者无须出国就能购买免税产品的渠道上,高档葡萄酒的销售正面临着来自传统批发商和跨境电商平台的压力,因为这些渠道的价格更具竞争力。
华润啤酒董事会主席
中国啤酒高端化的趋势起始于2017年左右,成为啤酒产业发展的一个新阶段。这一转变与消费者对品质和个性化需求的增加密切相关。高端化战略的推进,使得啤酒产量在2021年实现回升,消费需求开始逐渐回暖,市场规模增长,行业集中度提高。
中国酒业协会理事长
当前,我们正处在第四次消费时代和第四次产业革命叠加的特殊时期,一方面,消费者更加注重内心的情绪价值和满足感,消费行为回归简单、回归简朴;另一方面,信息技术和人工智能的飞速发展,让个性化、品质化的消费需求得以极大满足,酒业由此进入了消费理性、价格理性的“双理性时代”。如何在新时代背景下,让这份古老的技艺焕发出新的生命力,是我们共同的责任与使命。