名酒扩大产能的步伐已经停下？

本报首席记者 杨孟涵 发自北京

2016年以来，在名酒复兴的大旗下，消费市场加速向名酒集中，各大酒企纷纷扩大产能，形成了一波又一波产能扩张潮。

不过，在经历了2023年迄今的市场种种调整后，名酒企业的产能扩张潮已经渐渐停息，从“以扩大规模要效益”转为“从存量乃至缩量中要效益”。

黄酒破局 先要产品破圈

消费者喜欢的黄酒，才是好的黄酒。黄酒企业需要深入了解消费者的需求，研发出符合消费者口味和喜好的“爆款”产品。

法国红葡萄酒 面临“生存危机”

法国的年轻一代越来越远离传统的红葡萄酒，转而选择桃红酒、啤酒、烈酒和非酒精饮料等替代品。专家警告称，如果该行业不积极应对，可能会面临进一步的衰退。

无酒精饮品年复合增长率7%！谁是推手？

本报记者 徐菲远 发自北京

国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的最新数据显示，在不断变化的消费者偏好和适度饮酒趋势的推动下，无酒精和低酒精饮品市场正在经历一个变革性的增长期。预计到2028年，低/无酒精饮品市场的年复合增长率将达到4%，其中，无酒精推动了大部分增长，年复合增长率达7%；到2028年，无酒精类饮品预计将实现40多亿美元的增长。

人工智能+ 以数智引领酒业革新

白酒企业在数智化转型方面的决心和成就，不仅为整个行业树立了标杆，也预示着中国白酒产业将朝着更加高效、绿色、智能的方向大步迈进。

酒企如何玩转 社媒营销赛道？

随着白酒群体年龄特征呈现明显的代际交替及白酒消费人群下沉化，白酒消费也出现了一些新的趋势。本文对相关趋势做了详细解读。

2025泸州白酒产业力破1500亿

不出意外，茅台还要再推生肖酒

本报评论员 张瑜宸

1月5日，备受瞩目的贵州茅台酒（乙巳蛇年）正式亮相，这标志着自2014年贵州茅台首次发布甲午马年生肖纪念酒以来，茅台生肖酒系列历经十二年，终于完成了首个生肖周期的圆满轮回。

值得关注的是，在这一里程碑时刻，业界的目光更多地聚焦于一个关键问题：在完成第一轮生肖系列后，茅台是否会继续推出此类产品？