巧手捏出大乾坤

和面、揉面、捏形……双手左右飞舞，动作行云流水，短短几分钟，就将一只活灵活现的小燕子摆在眼前。制作者刘少莉，正是胶东花饽饽、豆面灯碗非物质文化遗产传承人。多年来，她凭借一双巧手和对传统文化的热爱，在普普通通的面团上捏出精彩人生。

花饽饽，是游走在指尖的非遗技艺。它生长、扎根于民众朴实、勤劳的生活中，是胶东民俗风情独特的表现方式。在刘少莉的记忆中，七八岁时，她就开始跟着奶奶做花饽饽，十几岁时就很娴熟了。可以说，阵阵面香陪伴她度过儿时年代，手法技艺也深深刻进了骨子里。

哪种梨服务到哪里

从河北魏县、泊头到江苏盐城，这些赫赫有名的梨乡，都能看到黄雪涛的专业服务。黄雪涛是莱阳市丰禾植保专业合作社理事长。他专注植保领域34年，默默耕耘，成为莱阳颇有名气的“植保先锋”，闯出一片广阔天地。

从事植保，要从他的兴趣说起。他毕业后的第一份工作，就是在植保站从事病虫害的田间采集。“换了别人，每天跟虫子、蛾子打交道早就烦了。但我觉得挺有乐趣，慢慢喜欢上了这份工作。”黄雪涛说。

良种+良技，小麦单产提升稳了

5月24日，烟台市农业技术推广中心在莱阳召开全市小麦大面积单产提升关键技术现场观摩培训会。与会人员集中观摩了团旺镇信北农机专业合作社粮食生产示范基地和山东连胜种业有限公司第一试验场，大家在田间地头观摩不同品种的长势，探讨提升小麦大面积单产的各项关键技术。