2025年03月25日
第JB08版：文化
第JB08版：文化
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喝酒，要喝出一种文化
金海龙
酒，是英雄的道具。喝酒，也要喝出文化。
酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但它又同时融于人们的精神生活之中。所以，酒文化作为一种特殊的文化形态，在传统的中国文化中，有其独特的地位。
酒文化，其实就是一种家文化
喝酒首先要记住的就是不能忘祖。
我国是一个以农立国的大国，中国的酒，绝大多数也是用粮食酿造的。酒紧紧地依附于农业，成为农业经济的一部分。所以，粮食生产的丰歉，就是酒业兴衰的晴雨表。
